Beschreibung
Dieser rötlich braune Honig stammt von der Edelkastanie aus dem Steirischem Schilcherland und gehört zu dem aromatischsten Honigsorten Österreichs. Der Geschmack ist kräftig bis würzig, im Nachgeschmack eher herb und leicht bitter. Diese Eigenschaft wird unter Honigkennern sehr geschätzt.
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